Loading... Please wait...
  • Minomo Kajiya kurouchi gyuto | Aogami #2 | 270mm・10.6" | Knife Japan
  • Minomo Kajiya kurouchi gyuto | Aogami #2 | 270mm・10.6" | Knife Japan
  • Minomo Kajiya kurouchi gyuto | Aogami #2 | 270mm・10.6" | Knife Japan
  • Minomo Kajiya kurouchi gyuto | Aogami #2 | 270mm・10.6" | Knife Japan
  • Minomo Kajiya kurouchi gyuto | Aogami #2 | 270mm・10.6" | Knife Japan
  • Minomo Kajiya kurouchi gyuto | Aogami #2 | 270mm・10.6" | Knife Japan
  • Minomo Kajiya kurouchi gyuto | Aogami #2 | 270mm・10.6" | Knife Japan

Minomo Kajiya Kurouchi Gyuto 270mm Aogami #2

kr2,047.74
Availability:
Ships immediately. Free worldwide shipping.
Quantity:

Product Description

Drum roll, please.

Ladies and gentlemen, we proudly present the Infinity Edge™ gyuto by Minomo Kajiya in Hitoyoshi City, Kumamoto, Japan. Ten generations of forging know-how, distilled into one blade. Twenty-seven centimetres of endless cutting satisfaction. 

Yes, we know. There's something missing. It's you.

Blade steel: YSS Aogami#2 | nantetsu
Bevel: Ryōba double bevel
Blade construction: Warikomi
Blade length: 270mm
Blade height: 45mm
Blade spine: 3mm
Tang length: 125mm
Weight in hand: 229g


Minomo Kajiya, Kumamoto
Dentou Kougei certified

Product Videos

1796年創業!226年間包丁を作り続けてきた日本の鍛冶職人 09:56

📢【チャンネルメンバーシップのご案内】 いつもご視聴いただき、誠にありがとうございます。 プロセスXチャンネルでは、沖縄から北海道まで日本各地の現場を直接取材し、 “日本のものづくり”の魅力をYouTubeを通じて世界へ発信しています。 これまでに制作した動画は300本を超え、全国の技術や情熱を丁寧にお届けしてまいりました。 取材・撮影・編集には、多くの時間と費用がかかっておりますが、 皆さまのご支援が私たちの活動の大きな力となっています。 ぜひチャンネルメンバーとして、私たちの取り組みを応援していただけませんか? メンバー限定の特典もご用意しております✨ ▼メンバー登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UChZgikssAJkmiQOv_sO-ngQ/join 引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします! 👁 蓑毛マルイチ鍛冶屋 0966-24-2597 https://minomokajiya.wixsite.com/home https://goo.gl/maps/jcgr47NNt2XD5w5e7 💌 お問い合せ : processx2@gmail.com 📸 Copyright(C) 2022. Processx. all rights reserved.

  • 1796年創業!226年間包...
    📢【チャンネルメンバーシップのご案内】 いつもご視聴いただき、誠にありがとうございます。 プロセスXチャンネルでは、沖縄...

Product Reviews

This product hasn't received any reviews yet. Be the first to review this product!

Click the button below to add the Minomo Kajiya Kurouchi Gyuto 270mm Aogami #2 to your wish list.